Installata una mensa universitaria in struttura modulare.
Ben venti moduli uniti tra loro, una struttura davvero importante quella progettata per l’Università di Perugia. In un’ampia area vicina al complesso universitario e alle case degli studenti Gnodi Service ha creato un basamento su cui posizionare i vari moduli Mobile System e ha progettato cucina, area di stoccaggio, zona distribuzione e sef service per gli studenti. Ambienti colorati, luminosi e le migliori attrezzature professionali per la ristorazione completano il successo di questo progetto modulare.